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Le chef Cyril Lignac vous présente sa recette de terrine de lotte. Vous allez vous régaler. Coupez les filets de lotte en dés de 3 cm.

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3 Comments

  1. Kazrakinos says:

    15 janv. Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac: celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

  1. Daikree says:

     · Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac: celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.3,5/5().

  1. Kitaxe says:

    10 cl de crème fraîche, 3 oignons blancs, 15 cl de vin blanc sec, 4 médaillons de lotte (de g chacun), 50 g de beurre, sel, poivre, g de riz, gingembre frais.

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